烤箱是一种常见的厨房器具。下面，我们来看看如何选购烤箱吧。

烤箱的层数
常见的烤箱层数是三层，一般容量越大的烤箱，层数就会越多，选择层数多的烤箱比较好。

烤箱的热管数目
一般烤箱的热管数目是4根，不过也有一些烤箱有6根热管，热管的数目越多，则烤箱的加热速度就会越快。

温度调节
在购买烤箱的时候，可以试看看烤箱的温度是否可以调节，比如上面加热，而下管不用加热，可以人工选择。

烤箱的容量
烤箱的容量有很多种规格，一般是根据人口数量来选择合适规格的烤箱，比如想要烤蛋糕的话，则需要比较大的容量烤箱，大的烤箱受热会比较均匀。