洗手是人，饭前便后必须的过程，用七步洗手法清洁自己的手，清除手部污物和细菌，预防接触感染，减少传染病的传播。
工具/原料内
洗手掌流水湿润双手，涂抹洗手液（或肥皂），掌心相对，手指并拢相互揉搓；
外
洗背侧指缝手心对手背沿指缝相互揉搓，双手交换进行
夹
洗掌侧指缝掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓
弓
洗指背弯曲各手指关节，半握拳把指背放在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行；
大
洗拇指一手握另一手大拇指旋转揉搓，双手交换进行
立
洗指尖弯曲各手指关节，把指尖合拢在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行
腕
洗手腕、手臂揉搓手腕、手臂，双手交换进行
