百合，学名（Lilium brownii var. viridulum Baker）又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属（学名：Lilium）多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉，可食，亦作药用。

种植前进行消毒处理，用百菌清或甲基托布津浸泡，再用清水冲洗，晾干后就可以种植了。球的顶部盖土10厘米，最少也不能少于5厘米。



种植后浇透水，放阴凉处生根。平时保持湿润，就是用手抓一把土，用力捏，有水渗出指缝但不往下滴。



百合的施肥量不大，家庭种的话，一般半个月施肥一次就行。



种植要素：
1、温度：百合在种植后的3~4个星期，土壤温度必须保持9~13℃低温，不然容易长成畸形，乃至不能成活。
2、湿度：种植时土壤落地松散为好，有利于增加根部对水分的吸收。浇水一般选在晴天的上午。相对湿度以80%-85%最佳，湿度波动不宜太大，容易导致植物衰竭。
3、肥料：刚种植不需加过多底肥，种植一个月以后，可追施一些肥料。按每亩每次10公斤追施，每10-15天一次，直至采花前3周。
4、光照：百合生长发育需要充足的光，进行光合作用。
5、二氧化碳：植物的呼吸晚上需要二氧化碳，白天进行光合作用，但二氧化碳对植物来说必须存在。在不通风的棚内，施用二氧化碳气丸，增加空气中二氧化碳的养分。