漳州美食(这里有13家古早味的地道漳州小吃!)
2017年走过很百思特网多地方,漳州就是其中之一。漳州是一座惬意的古城,有着闽南的风土人情,从早到晚都能觅食到许多具有当地风味的小吃。漳州小吃品种丰富,闻名于福建省内省外,很多小吃在国都内都有着一定的名气。漳州卤面、生烫、豆花粉丝、手抓面、蚵仔煎……漫步在漳州古城,在老城区里总能发现一些店面简单却又人气爆棚的小店。它们营业多年,在当地有着极高的影响力,很多老漳州人都会说那是他们从小吃到大的味道。
生烫是漳州人可以从早吃到晚的美食,寒冷的清晨或是深夜,端上一碗热气腾腾的生烫总归是暖心的。生烫的料很丰富,鸭腱、猪肝、猪腰、鱼丸、肉盘、燕饺……让顾客们自由挑选,然后再来份青菜,放入沸腾的汤锅里涮煮。如果是做为主食来吃,还可以再来份粉丝或是面条一起开涮!生烫的口感清爽,对于肠胃也是极为舒适的。
推荐小店1:圆圈鱼粥
其实这家小店的招牌是鱼粥,但是百思特网鱼粥的营业时间是下午14:00--凌晨2:00。而如果早上前来,则只能点生烫~+-
推荐小店2:海能生烫沙茶面
这家海能的营业时间比较从,从早上7:00一直到第二日的凌晨2:00,可以说一日几餐都可以来这里吃到了。店里的特色,一是生烫,二是沙茶拌面。
卤面是福建部分地区的风味小吃,主要以漳州、莆田几个地方最为有名百思特网,而其中漳州卤面也有着其特有的特色。漳州卤面比较重要的几个方面,主要体现在卤汤的制作、面条的选择、卤料的搭配等。
推荐小店3:阿芳卤面
除了上面说的漳州卤面和生烫以外,漳州当地还有许多特色美食,比如手抓面、四果汤、蚵仔煎等只有在那里才能吃到的美食哟!天使这里再给大伙推荐一些老字号的小店!
推荐小店4:达聪小巷手抓面
推荐小店5:建国蚵仔煎
推荐小店6:水仙花园豆花店
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推荐小店7:伟记牛肉馆
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推荐小店8:阿肥发扁食
推荐小店9:美味鸡饭
推荐小店10:苍园四果汤
推荐小店11:小洪四果汤
推荐小店12:原公园后门四果汤
推荐小店13:胖姐莲子圆
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