螃蟹死了能吃不(死螃蟹到底能不能吃?)

时间:2021-08-01   作者:互联网搜集整理

螃蟹死了能吃不(死螃蟹到底能不能吃?)

不在河边,海边的人百思特网想吃新鲜的螃蟹也不是一件容易的事情。有没有解决的办法呢?

商家替你想好了。只需要掏钱。就能将当季的美味儿带回家中。

死螃蟹到底能不能吃?大厨告诉你真相


非常还吃海鲜,尤其爱吃螃蟹。今年发现有一种螃蟹酱。全是用最新鲜的螃蟹肉做成。只有螃蟹鲜肉。没有壳,没有皮,非常方便。不用自己剥得乱七八糟,。只有肉肉,特别适合我这样的懒人。

就能拌一起,面条,米饭,菜,汤,只要一勺,就鲜美无比。

死螃蟹到底能不能吃?大厨告诉你真相


我做的做多的是拌面条,面条煮熟、捞出,不用过水,放一勺螃蟹百思特网酱,满满的蟹黄搅拌均匀,有了这个酱,面条都有了灵魂,特别适合一人食,发到朋友圈,评论说我太会享受了。

死螃蟹到底能不能吃?大厨告诉你真相


面条可以换成米粉,再加一丝莴笋丝,彩椒点缀,用蒸熟的胡萝卜打成泥加上蟹膏酱,浇到米粉上,好吃的没朋友。

死螃蟹到底能不能吃?大厨告诉你真相


面条可以用粗面、细面、荞麦面,你喜欢的面条,最好不过水,再加一点醋调味。

死螃蟹到底能不能吃?大厨告诉你真相


除了面,鲜腐竹也可以用来调味。腐竹泡发后,沥干水分,放一勺蟹酱,味道一下就提升了。

死螃蟹到底能不能吃?大厨告诉你真相


普通的黄瓜鸡蛋炒饭,放一勺蟹酱拌匀,蟹肉蟹黄和米饭互相交融,炒饭不要太鲜美。

有时候有朋友会送来几盒大闸蟹,一次吃不了那么多,问过大厨螃蟹死了就不能吃了,蟹死后随着时间推移,体内的高蛋白环境会细菌滋生提供“温床”,时间越久细菌滋生越多。这些细菌和蟹体内的蛋白质以及百思特网其它的元素一起生物反应会产出“组胺”,这个东西有毒,毒素摄入“过多”会,头晕,呕心,拉肚子。大家可不要为了浪费,吃死螃蟹啊!

死螃蟹到底能不能吃?大厨告诉你真相


特别着急的消耗,如果像这样做成蟹酱,可以多点保存时间,将美味延续。

这个蟹酱问过大厨,不要特别多的调料,只要油、盐、姜。食材选择新鲜,味道自然好。如果有大量螃蟹要消耗,有兴趣的同学可以试一下,将美味延续,如果冷藏在一周内吃完,如果冷冻,可以保存三个月。


声明:内容仅供参考,图片和文章选取自网络,如侵权请联系删除。