家常芥菜汤的做法（芥菜汤的简单煮法）

首先把市场买回来的，车螺清洗干净，放两勺盐让它把沙子吐出来。

然后把芥菜清洗干净百思特网，切成百思特网段备百思特网用

然后起锅把水烧开，先把车螺放进去，大火煮开煮到壳全都开完，然后放入，一点料酒，姜片，一点花生油，适量盐，在把准备好的芥菜放下去，煮五分钟即可出锅。