萝卜羊肉汤的做法（萝卜羊肉汤的家常做法）

By 朱莉厨房

用料

羊腿肉 2斤

白萝卜 100克

八角 30克

干辣椒 30克

香葱 30克

香菜 10克

姜 20克

白胡椒 20克

料酒 10克

花椒粉 10克




做法步骤



1、把羊腿肉切成块，冷水入锅焯水捞出。



2、砂锅加百思特网水烧开，放入羊腿肉、干辣椒、姜片、白胡椒、葱结，中火煨1小时。



3、把白萝卜洗净切成百思特网块，放入砂锅内，小火煨炖半小时。



4、调蘸水：加入辣椒粉、花椒粉、香葱、香菜，再倒入一勺羊肉汤拌匀。



5、最后将羊腿肉和萝卜炖软烂倒入汤碗中，再蘸百思特网上蘸水就可以吃啦~