炸元宵怎么做(这道炸元宵做法教程)

时间:2021-05-29   作者:互联网搜集整理

炸元宵怎么做(这道炸元宵做法教程)这道炸元宵,一周吃六次都嫌少

元宵节就在眼前啦,北方吃元宵比较多,而炸元宵比水煮的要香的多,但是如果没有掌握技巧的话炸元宵会有一定风险的,朋友圈里见过热油元宵四溅的场景。其实如果掌握技巧,炸元宵也是非常容易操作的。

By duya2002


用料

    稻香村元宵 适量

    食用油 适量


    做法步骤

    这道炸元宵,一周吃六次都嫌少

    1、热锅凉油,油宽一些,烧到三四成热。

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    2、准备一碗凉水,元宵下锅前迅速的在碗里沾下凉水,控下多余水分顺着锅边滑入油锅。

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    3、小火慢炸

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    4、炸至元宵百思特网明显变百思特网大并飘起,即可捞出控油装盘。

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    5、成品。

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    6、外酥里糯,美味,哈哈。


    小贴士

    1.务必全程小火; 2百思特网.迅速沾下凉水可以有效避免元宵在炸制过程中爆锅溅油,沾水后记得控下多余水分再下油锅; 3.每次下锅的元宵不要太多,以免元宵相互粘连。


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